31 décembre 2009
Qu'est-ce qu'on nous fait manger....
En ce jour de réveillon j'en profite pour partager une triste découverte grace au magazine envoyé spécial qui a diffusé le 17 décembre un reportage sur les huitres ( le passage inquiétant est à 28min50 pour les pressé(e)s)....Les huitres triploïdes ne peuvent pas être qualifiées d'OGM mais au final c'est quand même un organisme génétiquement modifié et dangereux pour l'écosytème.
Le problème c'est que nous, consommateurs avons bien peu d'outils de traçabilité pour ne pas en acheter... il existe une association d'ostréiculteurs traditionnels mais il y a encore peu d'adhérents et de points de vente ....
Tout cela n'est pas très rassurant, souhaitons qu'en 2010, certains arrête de jouer aux apprentis sorciers avec Dame Nature!
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